代加工模式，不仅可以帮助品牌商家降低运营成本以及市场扩张风险，并最终实现利润最大化；同时也可以帮助被委托企业赚到自己原先赚不到的钱，甚至还可能有助于其经营以及管理水平的提高。因而这种模式无论是对品牌商家，还是对代加工厂来说，都是有利可图的。

而随着拆骨凤爪类食品的热销，许多品牌商家也在积极寻求代加工，但却不知怎么具体与代加工厂进行合作。那么今天我们就来说说，与拆骨凤爪代加工厂到底应该怎么合作，这一话题！

一、拆骨凤爪类食品为何会热销？

在讲正题之前，我们不妨先一起来看看，拆骨凤爪类食品目前为什么如此热销！其实总结起来，原因主要有以下两个方面：

1、营养好吃。

凤爪又俗称鸡爪，不仅多皮、筋、胶质丰富，同时富含谷氨酸和钙质，因而多吃不但能软化血管，同时还具有美容功效，好吃又营养，这是其之所以热销的原因之一。

2、无骨。

拆骨凤爪类食品之所以热销，还因为无骨。凤爪去骨后，其口感不仅不会受影响，反而可以使其更入味；同时因为没有骨头，吃起来可以更方便，没有以往啃骨头时会出现尴尬情况的烦恼。因而使其逐渐风靡，并成为热销产品。

二、拆骨凤爪类食品加工工艺是怎样的？

拆骨凤爪类食品如此热销，需大批量生产，那么工厂是如何进行加工制作的呢？其实其加工工艺流程总结起来主要包括以下几个步骤：

原料（凤爪）验收——解冻——修整——预煮——冷却——配料——浸泡——装袋——真空封口——杀菌——检验——喷码——装箱入库。

三、拆骨凤爪代加工厂怎么合作？

拆骨凤爪类食品加工流程并不是非常复杂，但对于不具备厂房、设备、生产技术的品牌商家来说，进行此类固定资产投资，还是具有非常多不确定风险的，因而选择代加工模式，再好不过。那么应该怎么与代加工厂进行合作呢？合作方式以及合作流程主要如下：

（一）与代加工厂合作方式，总结起来主要有以下几种：

1、来料加工：品牌商家提供配方以及原料，并自带品牌及包装材料，由代加工厂进行产品加工。

2、来样加工：品牌商家提供配方，并自带品牌及包装材料，由代加工厂提供原料及进行产品加工。

3、OEM贴牌：配方、原料以及产品加工、包装设计等都由代加工厂提供，品牌商家提供品牌商标即可。

（二）与代加工厂合作流程，主要包含以下几个步骤：

1、需求沟通：通过在线、电话或现场沟通的方式，委托双方进行需求及服务内容等的沟通。

2、洽谈方案：委托双方就产品、规格、配方、生产工艺、包装形式等进行方案洽谈。

3、落实细节：委托双方就产品、数量、价格、付款方式、交货时间地点、质量标准等细节进行落实。

4、确定产品：代加工厂提供样品，委托方进行样品确认。

5、下单采购：委托方进行下单采购，代加工厂即可以根据合同约定进行生产加工。

6、完成发货：代加工厂生产加工完成后发货，并向委托方发出发货通知，并进行后续跟踪服务。

小结：以上就是关于怎么与拆骨凤爪代加工厂进行合作的相关内容，希望能为您提供帮助。