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吃卤味鸭脖会刺激甲状腺吗?

作者: admin 编辑: admin 来源: 马商到 浏览量:1 发布日期: 2020.07.02
信息摘要:
不管是宅家追剧还是复工上班,卤味鸭脖都是非常不错的解馋零食。不过在享受美味的同时,也有不少人会有这样的担心,那就是吃卤味鸭脖是否会刺激甲状腺…

不管是宅家追剧还是复工上班,卤味鸭脖都是非常不错的解馋零食。不过在享受美味的同时,也有不少人会有这样的担心,那就是吃卤味鸭脖是否会刺激甲状腺,那么今天我们就来聊聊相关话题吧!

一、什么是甲状腺?

甲状腺是人体的内分泌器官,也属于内分泌腺体,它的位置在人体咽下部、气管上部的两侧和前面,可以分泌甲状腺激素,主要功能是调节人体内钙的平衡,对人体的各个方面都有影响,因而在人体中发挥着十分巨大的作用。

吃卤味鸭脖会刺激甲状腺吗?

二、吃卤味鸭脖会刺激甲状腺吗?

近些年来,甲状腺出现问题的概率一直不断攀升,尤其是患上甲状腺肥大、甲状腺结节的人是越来越多。而之所以发生甲状腺问题频率越来越高,主要是与碘的摄入有很大关系,不管是缺碘,还是碘摄入过多,都容易导致甲状腺肥大以及甲状腺结节。因而在饮食上,比如像海带、紫菜、虾等,含碘量比较高的食物,就建议尽量少吃。

卤味鸭脖在卤制过程中,最重要的调味品就是盐,且卤水调味的最大难点,也是定盐味,因为有盐才有香,有盐才能去肉腥。因而通常卤味鸭脖等卤制品中的盐含量,还是相对比较高的,因此对于甲状腺素分泌相对比较正常的人来说,建议有节制的食用鸭脖,比如可以一周吃一次,或者是每次吃定量;而对于本来就甲状腺素偏高的人,建议还是少吃为妙,否则难免会刺激到甲状腺。

三、小结。

卤味鸭脖含有的盐分还是比较大的,因而对于本身就甲状腺素偏高的人,吃多了难免会刺激甲状腺,建议还是少吃为妙。同时建议购买或代加工卤味鸭脖,一定要选择正规厂家,这样加工制作的卤制品产品品质才可能更有保障。

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