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卤味产品代工企业

作者: 编辑: 来源: 浏览量:1 发布日期: 2021.03.18
信息摘要:
市场瞬息万变,竞争愈演愈烈,只有严选的优质产品才能帮助企业在竞争中站稳脚跟。消费者在选择健康食品时,最看重的就是产品质量安全。时间就是金钱,…
市场瞬息万变,竞争愈演愈烈,只有严选的优质产品才能帮助企业在竞争中站稳脚跟。消费者在选择健康食品时,最看重的就是产品质量安全。时间就是金钱,对于品牌商来说,进入市场的时机十分重要,高效率的生产才能为品牌商创造更多时间机会,倍道而进。

酱卤制品、蛋制品逐渐成为人们的心头好。由于休闲食品、餐饮连锁、便利店等对酱卤制品、蛋制品的需求量日益增长,代加工成为商家的优选。

卤味休闲食品属于快消品,消费者对食材的新鲜度、味道有着较高的要求,食品企业基本采用“以销定产”的加工模式,按照市场需求合理生产,严控库存。目前,行业生产方式主要分为:自主生产、代工生产和自主与代工相结合的生产模式。对于自主生产的企业来讲,需要投入生产、检测设备,加大生产成本,增加了管理难度,尤其是近几年人们对食品安全越来越重视。对于小规模的品牌方企业,自主生产提高了成本,降低了竞争优势。

而代工(OEM)则不同,代工企业可以有效减少品牌方的固定资产,减少资金投入以及人员管控生产过程的投入。此外,还能够降低上新生产线的风险,增加产量和销量,节约成本与时间。这种不需要大规模投资便能拥有自主品牌的方式,已经成为市场上深受欢迎的创业方式。并且,一些代工企业一直在走创新研发路线,组建自己的研发团队,精进生产工艺,提升产品的品质和口感,更好的服务品牌客户。我们所熟知的一些大品牌,也在采用代工生产。

卤味休闲食品的销售主要以大型商超、便利店、连锁店、电商渠道为主,需要物流和配送服务的支撑。随着我国物流行业高速发展,商品配送效率大幅提升,为休闲食品行业规模化和进一步提高服务水平提供了保障。规模化程度高的OEM代工企业形成了自己的物流配送中心,配送团队按时配送,更支持一件代发。代工企业贴心的服务满足了客户需求,成为客户强有力的“后盾”。

马商食品厂生产的每一款产品,都按照专业严谨的开发流程,从原料、配方到检验,功能功效应用评价,以及安全性、稳定性检测等,都是规范专业严谨的作业。同时,客户在选择产品时也有一套严谨的确板封板流程,从产品的选择、调整、确认、生产封样等严格把关,确保产品品质始终如一。

马商食品,专注酱卤制品领域,产能充足,拥有专业的食品研发、技术创新团队,一直在持续精进工艺,开发新品,拥有自主的卤制品品牌。马商食品深知,代工企业要想有更长远的未来,必须把核心技术掌握在手里,紧跟市场需求,为客户提供稳定的产品与技术支持,并且能够进行创新,把oem业务做得更大。面对想创业的企业,提供定制配方,助力客户成功,方可获得成功!
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2021-03-17

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