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马商食品无骨鸡爪多少钱一斤

作者: 编辑: 来源: 浏览量:1 发布日期: 2021.07.14
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红油油、黄灿灿,轻辣开胃,Q弹爆汁的无骨鸡爪,是今年贼火的网红小吃,不过目前市场上销售的无骨鸡爪价格都不便宜。原因主要有三:一是鸡爪本身价格…

红油油、黄灿灿,轻辣开胃,Q弹爆汁的无骨鸡爪,是今年贼火的网红小吃,不过目前市场上销售的无骨鸡爪价格都不便宜。原因主要有三:一是鸡爪本身价格不便宜;二是鸡爪目前主要还是采用人工去骨,人工成本高;三是层层经销,商家想有利可图,只能提高销售价格。

马商食品无骨鸡爪多少钱一斤


那么,作为源头生产厂家的马商食品,无骨鸡爪多少钱一斤?

马商食品无骨鸡爪,主要分为以下两类:

1、无骨鸡爪原料。

(1)无骨鸡爪(切,泡发)

这里所谓的无骨鸡爪切、泡发,是指鸡爪是用食用碱泡发过的,然后再拆骨,拆完骨后的鸡爪,要用刀均匀的切成一小块大小相似的类型,这种价格大概在24.5元/斤。

(2)无骨鸡爪(整,未泡发)

这里所谓的无骨鸡爪整、未泡发,是指鸡爪是纯干货,不含水分,拆完骨后会直接称重速冻,这种类型的鸡爪是很多个体商户及卤菜店的首选采购,价格稍微要贵一点,大概在26.75元/斤。

(3)无骨鸡爪(切,未泡发)

这里所谓的无骨鸡爪切、未泡发,是指鸡爪是纯干货,不含水分,拆完骨后,再用刀均匀的切几刀,这种的损耗比较大,价格大概在28.5元/斤。

马商食品无骨鸡爪多少钱一斤


2、成品无骨鸡爪。

这里所谓的成品无骨鸡爪,主要是指已经腌制加工好,可以直接吃的无骨鸡爪。这种的目前工厂生产,主要有三种规格,分别为200g、500g、1kg、2.5kg装,价格大概在30/斤。

以上价格,仅供参考,具体多少钱请以厂家实际报价为准!
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