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哪有正规的肉类熟食代加工厂家?

作者: admin 编辑: admin 来源: 马商到 浏览量:1 发布日期: 2020.08.20
信息摘要:
肉类熟食是我们日常饮食中,最重要的一类食物。随着消费升级,肉类熟食也从原有的传统散装,逐渐走向即食休闲零食行列,因而这也带动了肉类熟食代加工…

哪有正规的肉类熟食代加工厂家?

肉类熟食是我们日常饮食中,最重要的一类食物。随着消费升级,肉类熟食也从原有的传统散装,逐渐走向即食休闲零食行列,因而这也带动了肉类熟食代加工行业的兴起。不过选择肉类熟食代加工厂时,还是需要慎重考虑清楚,最好选择比较正规的,毕竟食品安全大过天,那么哪有正规的肉类熟食代加工厂家呢?

一、肉类熟食都有哪些?

熟食我们都知道,凡是经过卤煮、翻炒、烹饪,或者焯水处理过的,都可称之为熟食。而肉类,则凡是家禽、家畜类动物身上可供食用的肉或其他一些组织,都可范称肉类。因而肉类熟食根据不同方式分类,主要有以下几种:

1、按烹饪方式分类:可以分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;

2、根据肉类产品系列不同,可以分为:

(1)鸡鸭系列:鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭、扒鸡、卤鸭、卤鸡、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。

(2)猪下水系列:卤猪头肉、卤猪耳朵、卤猪口条、卤猪蹄、卤猪心、卤猪肝、卤猪肺、卤猪肚、卤肥肠等。

(3)牛肉系列:特色酱牛肉等。

(4)鱼系列:干炸鱼、五香酥鱼、五香麻辣酥鱼等。

(5)熏肉系列:特色熏肉等。

二、正规肉类熟食代加工厂家需满足哪些条件?

选择一家肉类熟食代加工厂,其是否正规,可参考的指标,其实无非表现为以下几个方面:

1、看生产车间。

是否拥有现代标准化厂房,生产车间是否洁净、定时清理、消毒,是否具备完整的生产线、是否具备标准化实验室等,这些硬件设备、设施是否齐全,是代加工生产可以顺利进行的前提,因而以上可作为判断其是否正规的参考指标之一。

2、看团队。

代加工厂是否配备专业研发人员,以及代加工厂的团队管理水平如何等,也是判断其是否正规的重要指标。毕竟人员、资金、设备的合理配置,会直接关系到产品是否可以按质、按时生产完成。

3、看产能。

代加工一般都会有产量要求,因而如果代加工厂的产能,不能满足您的需求,这样的代加工厂,即使正规,在选择时,也还是要慎重考虑。

4、看服务。

代加工厂服务质量的好坏,从一定程度上来说,也是侧面反映了这家工厂的整体生产经营水平,因而服务水平如何,也可作为判断其是否正规的一个重要参考指标。

三、哪有正规的肉类熟食代加工厂家?

无锡马商到一直致力于,为合作伙伴提供满意的代加工服务,其代加工品类,包括无骨鸡爪、卤鸭脖、卤鸭掌、卤鸭锁骨、卤鸭胗等肉类熟食系列。旗下拥有两家工厂,并配备多条全自动生产线,设施先进,同时具备一定的研发能力,并一直为提升客户满意度和忠诚度,而不懈努力,是非常值得信赖的正规肉类熟食代加工厂家。

小结:以上就是关于,哪有正规的肉类熟食代加工厂家,做的简单整理,希望能够为您提供帮助!




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