投资一个拆骨凤爪类食品生产加工厂，需要解决的不仅仅是资金问题，而且还需要招募大量研发、设计、化验、品控等专业人才。同时各种经营许可证的办理，以及设备、厂房等的租赁购买装修也是需要耗费大量的时间精力，因而维持这样的一个食品生产加工企业，运营成本之高是可想而知的。

由此，各种拆骨凤爪类食品品牌商家，在考虑到自身资源有限的情况下，纷纷转而寻求代工厂进行代加工，那么到底应该如何代加工拆骨凤爪呢？不妨跟随我们小编从以下几个方面一起了解一下吧！

一、品牌商家如何代加工拆骨凤爪？

作为品牌商家，在寻求代工厂代加工拆骨凤爪时，最好先做好以下准备工作：

1、公司名字。

公司是以盈利为目的而成立的一种企业组织形式，是各种生产经营活动得以顺利进行的前提，因而作为品牌商家最好是有自己独立公司，或者可以提供公司名称，以便后续产品归属问题的划分。

2、商标。

商标是品牌的一部分，是用来区别自己的品牌或服务和其他经营者的商品或服务的标记，因而作为品牌商家最好有自己专用并经注册的商标。

3、对应执行标准。

拆骨凤爪属食品范畴，因而作为品牌商家，是需要办理营业执照、或其他符合国家执行标准的证件的。

4、提供合格原料。

如果有自己秘制配方，需要有原料合格检验报告，不能有任何违禁成分。

二、代工厂如何代加工拆骨凤爪？

作为代工厂，代加工拆骨凤爪时，最好先具备以下条件：

1、生产环境完善。

干净、整洁的生产环境是拆骨凤爪类食品生产制造得以进行的前提，因而作为代工厂必须具备这样的生产条件。

2、设备、设施齐全。

设备、设施齐全与否，也是拆骨凤爪类食品是否可以顺利生产制造的前提，因而作为代工厂最好是设备、设施齐全。

3、人员专业。

代工厂最好具备研发、设计、化验、品控等专业人才，这样不仅可以满足一般的代工需求，同时还可满足不同品牌商家的个性化需求定制。

4、管理体系完善。

管理体系是否完善，直接关系到代工产品品质，以及企业信誉和形象，甚至可能关系到企业是否可以平稳发展，因而作为代工厂最好具备完善管理体系。

5、合法生产经营。

作为代工厂在其他生产条件都具备的前提下，还必须遵守相关法律法规进行合法经营，比如必须具备生产经营许可证、卫生资格证等。

三、拆骨凤爪代加工步骤流程？

作为委托代加工的双方，代加工合作步骤流程主要如下：

与代工厂负责人进行需求沟通——去工厂参观考察、洽谈方案——落实细节，确定合作模式及价格 ——双方签定代加工合同——样品确定——下单按单生产——到货确认。

小结：以上就是关于如何代加工拆骨凤爪做的相关整理，希望可以为您提供帮助。