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熟食食品贴牌代加工厂如何区分好坏?

作者: admin 编辑: admin 来源: 马商到 浏览量:1 发布日期: 2020.08.24
信息摘要:
目前市场上可以提供熟食食品贴牌代加工的厂家,还是比较多的,但单看企业介绍都差不太多,因而这就让许多刚接触这个行业的人,一时难以抉择。那么今天…

熟食食品贴牌代加工厂如何区分好坏?

目前市场上可以提供熟食食品贴牌代加工的厂家,还是比较多的,但单看企业介绍都差不太多,因而这就让许多刚接触这个行业的人,一时难以抉择。那么今天我们就来聊聊,如何区分熟食食品贴牌代加工厂好坏?

鉴别一家熟食食品贴牌代加工厂好坏,需要考虑方方面面的知识非常多,不过以下几点,始终是不容忽视的:
1、厂房规模。
通过厂房规模,可以非常直观的了解一家贴牌代工厂实力到底如何,毕竟厂房的占地面积,直接决定了能投放多少生产设备以及企业产能到底如何。
例如一家熟食食品贴牌代加工厂,厂房面积只有几百平方米,那么能放得下的生产设备大概也只有几台,这样的工厂只能称做是“家庭式小作坊”,日产产能一般很少。
2、生产设备。
生产设备,主要看其数量多少,自动化程度以及设备精密程度到底如何,毕竟设备数量有限,以及相对比较落后,那么其产能也不会太高。
例如一家拥有40条自动生产线的工厂,与一家只拥有4条自动生产线的工厂相比,即使是在设备相同条件下,其产能就已经是小厂的10倍了。更不要说其生产自动化程度,以及设备精密程度,相对更高的情况下的产能比了。
3、车间净化程度。
车间是食品完成加工、灌装的重要场所,因而其洁净程度如何,直接会影响到食品安全,一般洁净程度相对越高的生产车间,受细菌等潜在微生物污染的程度相对会越低。
小结:关于如何区分熟食食品贴牌代加工厂好坏,其实总结起来只有一句话,通常硬件资质越是过硬的厂家,一般都不会太差。
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