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无骨鸡爪漏气了还能吃么

作者: 编辑: 来源: 浏览量:1 发布日期: 2021.09.11
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香辣红油一口入魂,肉质软糯有嚼劲,口感脆嫩不用吐骨头的无骨鸡爪,包装漏气了还能吃么?

香辣红油一口入魂,肉质软糯有嚼劲,口感脆嫩不用吐骨头的无骨鸡爪,包装漏气了还能吃么?

如果是真空包装密封的无骨鸡爪漏气了,千万别吃。主要是因为,真空密封包装的目的是为了防止食物被氧化以达到防止腐烂的目的。如果包装漏气了,那就证明已经有空气进入,那么与空气接触的部分,很可能已经感染细菌导致变质。而吃了被感染变质的食物,轻则可能拉肚子,重则可能诱发食源性疾病。

无骨鸡爪漏气了还能吃么

真空包装会漏气的原因,主要表现为以下几个方面:

1、袋子不合格。袋子质量差,或者袋子的厚度、大小不合适导致。

2、袋子过薄。在抽真空过度时,袋子在产品凸出的部分可能会拉伸变形,严重的会出现针孔。

3、封口不平整。袋子在封口时要注意保持平整,防止打折,因为打折处也会出现针孔现象。


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