无骨鸡爪卤味休闲食品代加工时要遵循哪些定位?伴随着互联网以及市场经济的快速发展,目前消费市场上很多无骨鸡爪以及鸭脖、鸭舌等卤味休闲食品,都是品牌商家通过与代加工厂合作贴牌代工生产的,那么无骨鸡爪以及鸭脖、鸭舌等卤味休闲食品在代加工过程中,需要遵循哪些定位?这里不妨来了解一下:
1、需要遵循情感定位。
无骨鸡爪、鸭脖、鸭舌等卤味休闲食品,最重要的属性之一,是为满足人们的日常休闲娱乐需求,因而代加工过程中,在包装规格、包装设计上,建议一定要遵循情感定位,以吸引顾客眼球。
2、需要遵循产品本身定位。
无骨鸡爪、鸭脖、鸭舌等卤味休闲食品,购买人群通常对产品口感、价格等比较敏感,所以在代加工过程中需要针对产品口感、品质本身,以及成本这一块做到有效控制,以满足消费者需求。
3、需要遵循产品个性化定位需求。
为避免与消费市场上的其他无骨鸡爪、鸭脖、鸭舌等卤味休闲食品同质化,在代加工过程中建议对产品进行个性化定位,使其与同样的市场竞争商品进行有效区分开。
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