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鸭肠加工厂,我想代加工鸭肠怎样联系加工?

作者: admin 编辑: admin 来源: 马商到 浏览量:1 发布日期: 2020.08.28
信息摘要:
鸭肠是我们日常生活中非常常见,也是非常受欢迎的一款食材,不仅富含蛋白质,同时富含维生素a、c以及钙、铁等微量元素,多吃鸭肠,不仅有助于帮助促…

鸭肠加工厂,我想代加工鸭肠怎样联系加工?

鸭肠是我们日常生活中非常常见,也是非常受欢迎的一款食材,不仅富含蛋白质,同时富含维生素a、c以及钙、铁等微量元素,多吃鸭肠,不仅有助于帮助促进人体新陈代谢,同时对人体神经、心脏以及消化等功能都有良好的维护作用。鸭肠炒着吃、烧烤、或是做成卤味休闲食品,都非常不错。因而目前市场上对鸭肠需求非常广泛,经常看到有人询问想代加工鸭肠以及怎样联系鸭肠加工厂

那么鸭肠加工怎么选购鸭肠原料,鸭肠加工厂是怎么清洗鸭肠的,今天就一起来看一下吧!
一、鸭肠加工怎么选购鸭肠原料?
鸭肠和鸡肠有什么区别?鸭肠和鸡肠非常相似,因而经常会容易被搞混,那么在选购鸭肠原料时,怎么区分鸭肠和鸡肠,其实可以通过以下方法来分辨:
1、可以通过厚度分辨。鸡肠摸起来是薄薄的,而鸭肠比较厚。
2、可以通过颜色分辨。鸡肠相对于鸭肠来说,颜色更浅。
3、可以通过实际口感分辨。鸭肠经加工后,比较脆甜,鸡肠吃起来会有点苦味。
二、鸭肠加工厂是怎么清洗鸭肠的?
鸭肠要想清洗干净,方法主要可以分以下几步:
1、清除肠内杂物。
可以借助于筷子或其他工具,将鸭肠夹紧,然后从一边抽出。这样反复几次,就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。
2、翻鸭肠。
用剪刀把肠子剖开,去掉里面白色的油脂部分。
3、清洗鸭肠内侧。
鸭肠内侧用清水冲洗干净,加入适量的食用碱,反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复两、三次。
4、焯水处理。
鸭肠内侧清洗干净后,通过焯水处理,进一步将异味去除干净。水烧开后放入鸭肠,焯水时间不宜过长,否则鸭肠会老,不脆。
4、过冷水。
焯水后的鸭肠,过冷水,这一步非常重要,可以保证鸭肠口感。
三、我想代加工鸭肠怎样联系加工?
无锡马商到食品有限公司,从事OEM代加工服务多年,经验丰富,代加工的鸭肠等休闲食品,一直广受客户以及市场欢迎。如有相关代加工需求,可通过企业网站或者我们服务电话,进行洽谈沟通。
小结:选择鸭肠加工厂、代加工厂,专业靠谱、食品安全是关键,因而在做出选择前,务必参考企业口碑等,不要盲目。
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